黄油焗芦笋配炸虾酸甜汁
原材料食材:Seafood海鲜
菜系:主菜
- 详细原料表
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- 草虾5pcs
- 芦笋100grm
- 意大利平叶芹2grm
- 干葱头3grm
- 黑橄榄碎5grm
- 小红萝卜条2grm
- 红叶生菜8grm
- 天妇罗炸粉25grm
- 亨氏番茄沙司30grm
- 黄油20grm
- 盐3grm3grm
- 白胡椒粉2grm
- 操作步骤
先将去皮的芦笋用绳子扎紧,放在加了盐的水中煮4分钟,取出,再用清黄油加干葱头碎小火煎2分钟,并调味,最后放意大利平叶芹碎。
将草虾用盐,胡椒粉,亨氏李派林调味汁调味后,沾天妇罗炸粉做的炸酱在油中炸熟,并放在芦笋上,淋上亨氏番茄沙司。
再用小红萝卜条,红叶生菜,黑橄榄碎一起装盘。
- 菜肴口味特色
松脆的虾肉配上用黄油焗过的芦笋和亨氏番茄沙司后,口味十分丰富。
- 爱心贴士
煮芦笋时要在芦笋上盖张吸水的纸,这样煮的芦笋才会程度一样的。