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亨氏番茄膏 Heinz Tomato Paste 3公斤 X 6罐/箱

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产品介绍

100%全天然浓缩番茄,膏体浓厚,提供28%-30%高浓度配方

• 天然红褐色,易于菜肴和汁酱上色

• 无任何防腐剂及人工色素

• 烹调中西式菜肴,可令食物增添天然番茄的醇厚口感,及自然的鲜红色泽

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煎龙俐鱼配普罗旺斯蔬菜和番茄香草汁

煎龙俐鱼配普罗旺斯蔬菜和番茄香草汁

原材料食材:Seafood海鲜

菜系:主菜

详细原料表:

  • 海鲈鱼柳150grm
  • 红椒丁15grm
  • 黄椒15grm
  • 茄子丁15grm
  • 番茄丁60grm
  • 西芹片10grm
  • 小蘑菇50grm
  • 柠檬皮碎2grm
  • 生姜末2grm
  • 蒜蓉2grm
  • 意大利平叶芹2grm
  • 干葱头4grm
  • 罗勒2grm
  • 亨氏番茄膏25grm
  • 亨氏番茄辣椒酱10grm
  • 4grm
  • 黑胡椒粉2grm
  • 橄榄油50grm

操作步骤:

普罗旺斯蔬菜---先炒香蒜蓉,生姜末,干葱头碎再按照素菜的软硬程度依次将原料炒软,再加入柠檬皮碎和亨氏番茄膏,亨氏番茄辣椒酱和意大利平叶芹碎。

香草汁———将番茄丁,意大利平叶芹,干葱头碎,罗勒碎,一起用橄榄油拌匀,并加盐胡椒调味。

将小蘑菇用水煮2分钟,再用橄榄油,干葱头炒熟蘑菇,再调味。

将海鲈鱼煎熟至8分。

菜肴口味特色:

海鲈鱼鲜嫩多汁,普罗旺斯蔬菜有点淡淡的柠檬清香。

爱心贴士:

煎鱼时油要少,先煎带皮的一面,中小火,煎脆,最后用黄油淋一会,味道会不一样哦。